不锈钢板材和带材区别，主要是尺寸的区别，简单来说板材就是板状，带材就是带子形状，二者长宽比不同，一般板材长宽比小于3，带材则大于3。还有厚度的区别，另带材一般经过精轨，卷板一般是热轨的。不锈钢带材一般指生产后没有进行深加工，精密不锈钢带一般指进行过深加工(磨床加工)，同时很难看到加工的痕迹，光洁度达到7级以上。板材是一块一块的，叠放的；带材是成卷的。只是厚度的区别，另带材一般经过精轨，卷板一般是热轨的。不锈钢带材一般指生产后没有进行深加工，带钢比较窄 ，带钢宽度在1000mm以下的材料，本来卷板的材料就有很多种，材料及其热处理是根据用途和要求的，跟是卷板还是带钢关系不大。

按制法分热轧和冷轧的两种，包括厚度0.02-4毫米的薄冷板和4.5-50毫米的中厚板。   
    按钢种的组织特征分为5类：奥氏体型、奥氏体-铁素体型、铁素体型、马氏体型、沉淀硬化型。   
    要求能承受草酸、硫酸-硫酸铁、硝酸、硝酸- 、硫酸-硫酸铜、磷酸、甲酸、乙酸等各种酸的腐蚀，广泛用于化工、食品、医药、造纸、石油、原子能等工业，以及建筑、厨具、餐具、车辆、家用电器各类零部件。
  为了保证各类不锈钢板的屈服强度、抗拉强度、伸长率和硬度等力学性能符合要求，钢板交货前必须经过退火、固溶处理、时效处理等热处理。  
   不锈钢的耐腐蚀性主要取决于它的合金成分（铬、镍、钛、硅、铝、锰、等）和内部的组织结构，起主要作用的是铬元素。铬具有很高的化学稳定性，能在钢表面形成钝化膜，使金属与外界隔离开来，保护钢板不被氧化，增加钢板的抗腐蚀能力。钝化膜破坏后，抗腐蚀性就下降。